Jorge es licenciado en Ingeniería Industrial, sim embargo desde muy pequeño demostró un gran interés por el mundo de la escritura y la literatura.
Una vez que se graduó y trabajó para una gran corporación, realizó un máster de dirección de empresas. Su carrera profesional le llevó a residir y trabajar en distintas zonas de los Estados Unidos y a tener responsabilidades de negocio tanto en América como en varios países europeos.
En 1996, decidió volver a dedicarse a lo que realmente le apasionaba y es por ello que en el 2000 publicó su primera obra “Los muros de Jericó”. En 2008 abandonó su cargo de Director General Paramount Pictures Home Entertainment para dedicarse a la escritura.
Entre sus obras más importantes se encuentra El anillo, la herencia del último templario, Canción de sangre y oro, La reina oculta; entre otras.