Jesús Sánchez es licenciado en Derecho por la Universidad de Extremadura y realizó posteriormente los cursos de doctorado en la Universidad Complutense de Madrid. Posteriormente estudió Filosofía y Teología.
Actualmente es sacerdote católico en Parroquia de San José en Mérida y como delegado episcopal en la Pastoral Universitaria. También es profesor de Ética en el Centro Universitario Santa Ana, adscrito a la Universidad de Extremadura. Nombrado académico de número de la Real Academia de las Artes y las Letras de Extremadura, hoy dirige la biblioteca de dicha institución.
Por otra parte, su pasión por la literatura lo ha llevado ha escribir una amplia y original obra literaria. Sus novelas constituyen una penetrante reflexión acerca de las relaciones humanas, la libertad individual, el amor, el poder y la búsqueda de la verdad. Ha publicado con éxito La luz del Oriente, El Mozárabe, Félix de Lusitania, La Tierra sin Mal, El Cautivo, La Sublime Puerta, En compañía del sol, El caballero de Alcántara, Los milagros del vino, Galeón, Alcazaba, El camino mozárabe, Treinta doblones de oro, Y de repente Teresa, La Mediadora y En Tiempos del Papa Sirio.
Podemos decir que ha ganado una multitud de premios importantes como el Premio Alfonso X el Sabio de Novela Histórica por Alcazaba, el Premio Troa de Literatura con Valores, y el Premio Abogados de Novela; entre muchos otros.
Participa en diferentes medios como en Radio Nacional, en el diario Hoy y en las revistas National Geographic Historia, La aventura de la Historia o Marca Extremadura.