El profesor Emilio José González González estudió en la Universidad Nacional de Educación a Distancia, donde se licenció en Ciencias Económicas, y en la Universidad Autónoma de Madrid, donde se doctoró en Economía, en la especialidad de Integración Económica. Durante doce años enseñó en la Universidad Autónoma de Madrid, donde impartió las asignaturas de Estructura Económica Mundial, Economía de la Unión Europea, Organización Económica Internacional, Estructura y Relaciones Económicas Internacionales y Economía y Dirección de la Empresa Alimentaria. En 2016 inició su docencia en ICADE, donde imparte la asignatura Economía Mundial, y en la Facultad de Ciencias Sociales y Humanas de la Universidad Pontificia Comillas, donde enseña Organización Económica Internacional.